不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

  发布时间:2025-04-21 03:26:10   作者:玩站小弟   我要评论
原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 。

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,不用沥去水。滴油的排

  2.排骨放高压锅中,做出加适量水。骨炖

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧

  4.盖上盖子,排骨用高压锅煮30~40分钟。不用

  5.煮完,滴油的排用勺子撇去浮沫。做出

  6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,红烧再加入一勺白糖进去。排骨

  8.加入刚才炖排骨的不用汤,原汤炖排骨,滴油的排保留营养。做出

  9.放入黄酱和腐乳,这两种调料是给排骨上色的。

  10.倒入适量老抽,这样味道更浓。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,改大火收汁。

  12.收汁的时候,记得用勺子不停的搅拌,防止糊锅。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,老幼皆宜。

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,可适当的倒入少量腐乳汁,这是上色的关键。

  3.收汁的时候,一定要用大火,还要用勺子不停的搅拌,防止糊锅,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

  • Tag:

相关文章

  • 河南洛阳街头摊贩出售假鸡蛋 用树脂等制成

    “我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋,咋都嚼不烂,是不是买到假鸡蛋了?”近日,洛阳市民田女士致电12315,反映自己买的5斤鸡蛋,吃着没有鸡蛋味。对此,工商执法人员提醒市民,购买鸡蛋要
    2025-04-21
  • 欧式卧室装修效果图介绍 欧式卧室装修特点

    对于欧式风格的装修也深受很多业主的青睐,其中卧室欧式装修结合欧式元素,在搭配欧式家具具有不同的特点,在颜色方面使用浪漫的色彩进行搭配给人不一样的感觉,通常有很多朋友在装修时会参考效果图进行设计,那么欧
    2025-04-21
  • 女生伤感签名好听心碎2018 你眼中是江湖我眼中是你

    你望穿秋水了吧,等的人,他回来了吗?他不喜欢你,你痴情他那就是打扰。不愿太乖,不想太坏。只要你放下面子来找我,我一定奋不顾身的扑向你。我从不怕等待,只怕你不来。我也是宝贝才不要做个委屈鬼。没人哄你,请
    2025-04-21
  • 三星晶圆厂将退出中国?假的|破谣局

    近日,有传言称,三星晶圆厂Samsung Foundry)将暂停所有中国业务。记者从三星半导体官方公众号获悉,该传言为谣言。三星半导体官方公众号发文称:经证实,“三星晶圆代工暂停与中国部分公司新项目合
    2025-04-21
  • 再见拜仁,甩卖5000万铁卫,积攒弹药,与曼城皇马PK1.5亿中场

    在前两日结束的欧冠8强战中,德甲豪门拜仁慕尼黑遗憾的以3:4不敌国际米兰,告别了本赛季的欧冠赛场。比赛结束后,球队韩国籍中后卫金玟哉遭到了媒体与球迷从线上到线下的口诛笔伐,很多球迷认为,正是因为这名球
    2025-04-21
  • 六位全满贯获得者一览 麦克罗伊25年来第一人

    北京时间4月14日,麦克罗伊星期天在奥古斯塔第一个加洞抓鸟,击败贾斯汀-罗斯,赢得美国大师赛,成为第六个实现生涯全满贯的选手,也是2000年泰格-伍兹以来的第一人。从数字可以看出这是一个多么精英的俱乐
    2025-04-21

最新评论